4 días en el Daintree – que bien se está cuando se está bien

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Pasamos 4 días muy relajados en Cape Tribulation. El despertador y el móvil dejaron de sonar. Objetivo cumplido.

Nos dedicamos a pasear, comer y disfrutar. Una de las primeras excursiones que hicimos fue acercarnos hasta el mirador de una playa desértica al norte de Daintree Forest. Trepamos un par de árboles, caminamos de punta a punta de la playa y nos fuimos directos a comer a PK’s Jungle, uno de los pocos sitios que tiene internet.

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Buscando información sobre el Daintree, me he enterado que es el bosque húmedo más antiguo de la tierra y fue nombrado Patrimonio de la Humanidad en 1988. La diversidad de flora y fauna es impresionante. Conviven sapos, pavos, cocodrilos, cassowaries (ahora os contaré más sobre ellos), medusas asesinas, delfines, tortugas, arañas, serpientes… ¡De todo! Un paraíso para el que no le gusten los bichitos 🙂 ¡juju!

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Hay muchas señales de ‘Caution Cassowary’ una especie de avestruz gigante de cuello azul que habita en el parque y que, según dice, no es muy amigable. ¡Estuvimos tres dias buscándola y finalmente la encontramos!

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Fuimos a visitar uno de los dos lugares en los que puedes bañarte llamados ‘Swimming holes’. Como ya os comenté, no te puedes bañar en ninguna de las playas del parque. Caminamos unos 10 minutos hasta llegar a un río en el que los locales aseguraban era ‘Cocodrile Free’. No acabamos de entender como pueden estar tan seguros porque el río no estaba vallado. No nos bañamos pero pudimos caminar cerca del agua, mojarnos los pies, hacer un poco el ‘tarzán’ y muchos boomerang 🙂 para Instagram 🙂

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¡Hay una excursión que no te puedes perder! Puedes coger un barquito e ir en busca de los cocodrilos. Al entrar al parque verás que hay dos o tres empresas que hacen los tours. Todas ofrecen lo mismo y si no me equivoco nos costó unos $20 por persona. Se notaba que el guía llevaba años haciendo el mismo trabajo porque conocía a los cocodrilos de la zona e incluso les ponía nombres.

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Scarface es el macho y el más grande del río. Tardamos poco en encontrarlo. ¡Menudo cocodrilaco de 4 metros! ¡Impresiona! Vivimos también a varios bebés cocodrilo y a una de las novias de Scarface (parece que tiene varias el suertudo). La novia, conocida como Elisabeth, fue menos tímida que su novio y se acercó hasta rodearnos. INCREIBLE. (Puedes ver el video en mi Instagram @aussieyoutoo_martita)

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Cuando entras al Daintree o en cualquiera de los pocos shops o bares que hay en el bosque encuentras un mapa con todas las excursiones que puedes hacer en la zona. Como os comentaba en el post anterior, lo mejor es comprar todo lo que necesites antes de coger el ferry. Los precios en el bosque son elevados y el supermercado es muy pequeñito con poca variedad.

Los restaurantes son pocos y mayormente hay Fish & Chips, hamburguesas y pizzas. La verdad, poco healthy.

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Por la tardes, nos dedicábamos a disfrutar de nuestra maravillosa casa en medio del bosque, de nuestras sesiones de siesta, vino, cervecitas, dips y barbacoas. Si vienen a visitaros amigos o familia y queréis sorprenderlos os recomiendo el lugar donde nos alojamos. Creo que es una de las mejores experiencias de AirBnB que he tenido.

Los próximos días estaremos en Port Douglas 🙂

Marta ‘De Holiday Chick’

Daintree Forest advierte : ‘Si te caes al agua, sal lo más rápido que puedas’

Vacaciones. Que bien suena. Uri y Natalia llegaron a Sydney el 21 de Julio desde Barcelona para pasar unos 20 días en Australia. Organicé una ruta de lo más variada con la ayuda de Tash del Flight Center (07 3847 4833). Por cierto, muy recomendable si necesitas organizar un viaje por Australia con tu familia o amigos.

La ruta es la siguiente:

  • 2 días completos en Sydney con JetLag incluido
  • 4 días en Byron Bay
  • 4 días en Cape Tribulation / Bosque Daintree
  • 3 días en Port Douglas
  • 4 días de relax en Hamilton Island.

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En Sydney visitamos lugares típicos como la Opera House, los jardines botánicos, The Rocks, hicimos un poco de shopping por el centro y cogimos el ferry a Manly para disfrutar tanto del skyline de Sydney como del buen rollito de esta especie de pueblo situado a tan sólo 30 minutos de la ciudad. Nos encantó alojarnos en la zona de Surry Hills situada a 30 minutos caminando del centro. Un suburbio muy recomendable, lleno de barecitos y restaurantes buenísimos,

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Tras dos días escasos en la ciudad, volamos hasta Byron Bay ($110 por persona con Virgin) donde pasamos 3 días de relax, caminatas al faro en busca de ballenas, visitas a todas las playas posibles, sunsets y sunrises y visita obligada a Yamba para conseguir fotos de cerca con los canguros salvajes.

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Para mi, empezaron las vacaciones el día que volamos a Cairns. En dos horitas y media de vuelo nos plantamos allí ($194.50 por persona con Jetstar) en busca de un clima más cálido. Necesitaba unos días de desconexión total así que me atreví a reservar una casa en medio del Bosque Daintree en Cape Tribulation en el que sabía que no íbamos a tener ni wifi ni cobertura. Que bien se está cuando no suena el teléfono. No es la primera vez que visito el bosque así que sabía que a Uri y Natalia les iba a impresionar. Es un must see en Australia.

En el aeropuerto de Cairns alquilamos un coche para toda semana. Nos costó $233 por 8 días. Es decir unos $30 al día con East Coast. Comimos en el centro de Cairns y dimos una vuelta. Sinceramente, la ciudad en sí no tiene nada y la piscina natural (lo más bonito) estaba en obras así que decidimos marcharnos.

Antes de hacerlo, nos pasamos por el súper y cargamos el coche con comida, café, té, vinito, cervecita y todo lo que necesitábamos para 3 días en medio de la nada.

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La carretera de Cairns hasta el ferry que te transporta hasta el Parque Nacional Daintree es espectacular. Una carretera de curvas en la que no puedes dejar de mirar el paisaje. Me recordaba un poquito a la Great Ocean Road en Melbourne pero con las aguas mucho más calmadas y de un color turquesa que te saca un ‘wow’ en cada curva.

El famoso parque, Patrimonio de la Humanidad, está situado a 1.500km al norte Brisbane y a 100km al norte de Cairns. Está rodeado por playas de arena blanca interminables en las que, por desgracia, no puedes bañarte y por bosques frondosos de árboles y palmeras de todo tipo. Caminar por alguno de sus caminos es como estar literalmente en medio de la selva. En todas y cada una de las entradas a las playas y ríos hay avisos sobre el peligro del mar y advierten que hay medusas peligrosas, en este caso la famosa Box Jellyfish, y cocodrilos de agua dulce y salada.

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Para llegar a Cape Tribulation tienes que cruzar la Daintree River. Hay una plataforma en la que te subes con el coche y te transporta en 5 minutos. El coste de la plataforma es de $26 por coche (ida y vuelta). La señora que te vende el ticket, además de darte el tiket, te da proporciona un mapa de la zona y un folleto en el que te advierte de los peligros del bosque con los cocodrilos. Hace gracia una de las advertencias: ‘Si te caes del barco al agua, sal lo más rápido que puedas’ entre otras.

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Tras cruzar el río, nos encontramos con una carretera por en medio de la selva tropical llena de curvas. Uri comentaba que parecía que estuviéramos en la peli Jurassic Park. Increíble. Que bonito. Tras algo más de una hora de curvas llegamos a nuestra casa. Nos quedamos boquiabiertos. Que maravilla de casa.

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Lo tiene todo. Solo se escuchan los pajaritos, el viento y los grillos. Mañana os sigo contando. Ahora me voy a por un vinito y un poco de queso.

M.

 

SPanishYouTOO – a otra cosa, butterfly.

Mucha gente me pregunta que pasó con SPanishYouTOO, el grupo de apoyo online que creamos hace un par de años para que los australianos pudieran ir a estudiar castellano a España.

Logo SYT Amarillo sin fondoEmpezamos con mucha fuerza, un equipo perfecto pero, poco a poco, nos dimos cuenta que iba a ser más difícil de lo que pensábamos. No por falta de clientes sino por la dificultad de conseguir los visados de estudiante para los australianos. Cometí muchos errores de principiante. Pensé que, como AUssieYouTOO funcionó sin estudio de mercado previo, SPanishYouTOO iba a ser lo mismo.

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La investigación de mercado es una de las partes más importantes. Yo sabía y sé que hay muchos australianos que les encantaría ir a España a aprender castellano. Les encanta nuestra cultura, gastronomía y, sobretodo, la fiesta española (como ellos dicen). Tienen dinero, no necesitan trabajar y suelen viajar entre 4 y 8 semanas al año. Aquí, en Australia, no es raro irse dos meses de vacaciones cuando eres joven si no tienes un puesto de mucha responsabilidad.

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Mis compis aussies huyen del invierno y normalmente viajan a Europa o a Latinoamérica en busca del calor y, repito, con dinero y sin ganas de trabajar.

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Cuando piensan en viajar y aprender castellano, lo primero que les viene a la mente es Méjico, Colombia, Chile, Argentina… pocas veces España. ¿Por qué? Pues simplemente porque no se ‘oye’. El marketing y la publicidad sobre nuestro propio país en Australia es nulo. Una lástima teniendo en cuenta que los australianos no se lo pensarían dos veces. Estoy segura. Uno de los objetivos de SPanishYouTOO, además de vender cursos, era dar a conocer nuestro país con contenido de calidad sobre las principales ciudades, pueblos con encanto, rutas, playas, fiestas tradicionales, tapas, etc.

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Como muchos ya sabéis, que un español consiga un visado de estudiante para ir a Australia es realmente fácil. El trámite se hace online, desde casa, en menos de una hora. Ilusa de mi, pensaba que como son acuerdos bilaterales, los australianos también harían el visado online. Garrafal error no asegurarme.

Matt, un chaval de Brisbane, fue uno de nuestros primeros clientes. Su objetivo era estudiar 6 meses en Barcelona, viajar con $15.000 ahorrados, sin intención de trabajar y con ganas de aprender castellano, comer tapas, salir de fiesta y viajar por la península. Es decir, gastar. Llamó al consulado de Sydney para informarse sobre el visado y le enviaron un listado de papeles que tenía que preparar. Lo peor no era juntar toda esa documentación, sino que debía ir a entregarla personalmente a Sydney y tardarían entre 2 y 3 meses en aprobarlo.

Estas son partes del documento oficial:

It is the applicant’s responsibility to lodge their application on time. We recommend

AT LEAST 2 MONTHS IN ADVANCE. An appointment time at the Consulate (see below) is required to lodge your visa application and these are often booked out more than 1 month in advance. 

Lodgement of the Visas

All applications must be lodged IN PERSON at the Spanish Consulate General, with sufficient time for processing. (Allow at least 2 months before departure date).

It is NOT POSSIBLE TO LODGE AN APPLICATION BY POST.

No applications will be accepted if an appointment time has not been booked beforehand.

It is only possible that a representative may present a student’s application at the only on their behalf if they can justify difficulty to attend in person.

Visas are not Guaranteed

Submission of a Student Visa Application does not guarantee that a visa will be granted. Supplementary documents to verify the application information may also be requested.

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Matt tenia que recorrer 1000km, comprarse un vuelo, faltar al trabajo y sin garantías de que se la concedieran. Imagínate si llegamos a tener un estudiante en Darwin. También tendría que haberse personado en Sydney, es decir, recorrerse 4000km. O los de Perth llegar hasta Melbourne… Con paciencia lo conseguimos (aquí la foto de su llegada)  pero, cuánta gente tendrá la paciencia y las ganas de vivir en España de Matt?

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¿Os imagináis que para conseguir el visado de estudiante para estudiar en Australia tuviéramos que irnos hasta Moscú?

Hablamos con la Embajada y su respuesta fue que no tenían servicio online y, en pocas palabras, el sistema no iba a cambiar, por lo menos, en los próximos meses. He de decir que, desde la Cámara de Comercio en Sydney, nos ayudaron muchísimo. Les encantó el proyecto y Cristina, ex-consejera económica y comercial de España en Sydney, fue un gran apoyo. Nos abrió las puertas de Turespaña, del Ministerio e hizo lo que buenamente pudo para apoyarnos y conseguir ponernos en contacto con la administración para estudiar vías de colaboración.

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No nos rendimos fácilmente. Lo intentamos en otros mercados. Teníamos acuerdos con escuelas en Sevilla, Málaga, Madrid, Barcelona, San Sebastián,… everywhere. Pero la realidad es que con el tiempo, la motivación va disminuyendo. El hecho de estar ‘solos’ hizo que desistiéramos y nos dedicáramos a lo que realmente nos daba de comer. Trabajamos 18 meses en el proyecto, muchas horas, no money, promocionando España a través de las redes sociales. Hicimos un buen trabajo pero no conseguimos sacarlo adelante.

‘Sometimes you win, sometimes you learn’

Fue muy duro ir al notario a dar de baja la sociedad. Lo peor fue tener que pagar casi 4.000 euros para cerrar una empresa que siempre dio pérdidas (un robo). No me extraña que la gente tenga miedo de emprender en España. Cerrar una empresa es una ruina.

Lo peor de todo es que sé que fue una buena idea, estoy segura de que con un poco de apoyo lo hubiéramos conseguido. No puedo asegurar que SPanishYouTOO fuera a prosperar y tampoco puedo demostrar que no funcionara por el difícil acceso a los visados pero, una cosa está clara (cristalina) y es que los procesos en la administración española están obsoletos.

Y colorín colorado esta empresa ha cerrado. Después de 18 meses de lucha, nos dedicamos a lo que funciona – AUssieYouTOO y ahora también KIwiYouTOO que, a este paso, dejará de ser la hermana pequeña de AUssieYouTOO para convertirse en hermana gemela.

Anyway, we will never forget our Little sis SPanishYouTOO 🙂

A otros cosa, butterfly.

M.

Brutal la acogida de la Work & Holiday 2016 para Australia

Recuerdo cuando a mediados de 2013 nos confirmaban desde la Cámara de Comercio que, tras años de negociaciones, iban a aprobar la Work and Holiday 462.

Recuerdo también la primera convocatoria como si fuera ayer. La gente (y yo incluida) iba muy perdida. Nadie sabia cómo y dónde solicitarla. Dos chicas que consiguieron el visado decidieron empezar con el grupo en Facebook Work and Holiday para dar apoyo a otras personas y resolver dudas. De hecho, hicimos una entrevista a Elena Bravo, una de las creadoras del grupo.

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Este año ha sido brutal. No participo activamente en los foros públicos de españoles sobre Australia o Nueva Zelanda por las críticas directas al sector y los ‘pensamientos negativos’ de que todos los que estamos en foros públicos y trabajamos en agencias solo queremos vender cursos. De vez en cuando observo pero he aprendido la lección y ya no participo ni siquiera para resolver dudas generales que no tienen nada que ver con estudiar. Todo el equipo tenemos ‘banned’ participar en foros hablando de AUssieYouTOO.

Ha sido increible la cantidad de emails que hemos recibido diariamente a través de la web sobre este tema. En las últimas 8 semanas podemos haber recibido más de 500/600 correos electrónicos. Hemos intentado responder a cada uno de vosotros y hemos ido actualizando posts en el blog para poder ir informando de lo que sabíamos. En muchas ocasiones vosotros sabíais más que nosotros.

He seguido muy de cerca esta convocatoria dado que hay personas cercanas a mí que están en el proceso. La mayoría de ell@s ya han estado en Australia y se han marchado con el único objetivo de conseguir el visado. Como ya sabéis, para solicitar el visado hay que estar fuera de OZ.

He leído varias preguntas que he estado tentada a contestar. Por ejemplo, si se puede trabajar con ABN teniendo la Work and Holiday. La respuesta es sí. Nosotros hemos tenido a varias personas este año trabajando con ABN y con este visado. Es verdad que a nivel de empresa es una putada el tema de que solo podáis trabajar seis meses. Laura por ejemplo, estuvo trabajando con ABN y visado de estudiante. El año pasado consiguió la Work and Holiday y estuvo 6 meses con el mismo ABN y ahora está en España como autónoma esperando a que nos aprueben nuestro primero sponsor en AUssieYouTOO 🙂 Yuhuuu! By the way,…proceso horrible, largo, costoso y muy lento.

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Otro tema que he visto que se ha comentado son los impuestos. Es verdad que se dijo que, a partir del 1 de julio, todos los que tuvieran Working Holiday y Work and Holiday pagarían un 32% de impuestos. Hace unas semanas publicaron en varios medios de comunicación que lo aplazaban hasta el 1 de enero del 2017. Nadie ha confirmado 100% que la nueva ley se vaya a aplicar así que tranquilos. Hay mucha gente que está en contra, sobretodo granjeros. Nos necesitan. Primero, porque somos mano de obra barata y, segundo, porque los australianos no quieren hacer este tipo de trabajos. Sí! Somos inmigrantes! ¿Y qué? No pasa nada! All good! El trabajo en las granjas mola y la experiencia de hacerlo mola más. Os lo dice una ex Woofer! Uno de los mejores recuerdos de estos últimos siete años en Australia fueron los meses trabajando en granjas. La mejor experiencia de mi vida. De hecho, ahora estoy segura de que lo mío es el Marketing! ha! 😉

En cuanto al segundo año de visado, tampoco esta confirmado pero he leído que podría salir en un futuro.

Envíe un email a Embajada de España en Canberra buscando un poco más de información. Hoy me han contestado muy amablemente. Hemos estado comentando varios puntos como el aumento de los impuestos (no creemos que vaya a ocurrir), la ampliación al segundo año (todavía no hay más información sobre ello) y la posibilidad de que se aumente el cupo de visados en el futuro que podría darse a largo plazo en caso de que se incrementaran mucho las solicitudes. Por otro lado, me han puesto en contacto con otra persona para ver si consigo averiguar cuántos visados quedan. Si consigo algo más de información, la compartiré sin duda.

El año pasado la Embajada colgó varios mensajes en su cuenta oficial de Twitter para informar así que os recomiendo que los sigáis. En 2015 los visados se acabaron el 20 de noviembre si no recuerdo mal (imagen de Twitter de entonces). No estoy segura cuánto tiempo durarán en esta convocatoria pero de lo que sí estoy segura es que no van a acabarse esta semana. Keep calm.

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Como me comentaba Bianca, una de mis amigas esperando respuesta – ‘Lo hecho, hecho está’. ¡Si lo consigues perfecto! Si no lo consigues, hay mil países a los que viajar, cientos de ciudades que visitar y decenas de oportunidades. Keep positive.

Lo importante al fin y al cabo es tomar la decisión de salir, de ‘volar’, de viajar.

Good Luck.

M.

 

Cambios en los visados para estudiar en Australia

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‘Cambiar de vida’…

‘Vivir toda la vida en Australia’…

‘Cambiar mi lugar de residencia’

‘Conseguir la residencia permanente,

Son algunas de las frases más utilizadas en muchos emails que nos enviáis cada día a AUssieYouTOO. Venir a Australia con la expectativa de conseguir quedarse ‘para siempre’ es un error y con los cambios que ha habido desde el pasado 1 de julio de 2016, hay que ir con mucho cuidado con lo qué decimos y cómo lo decimos.

Los cambios que inmigración lleva anunciando desde hace meses, se han plasmado hoy a las 11:00am tal y como estaba previsto. A las 11:320am una de nuestras estudiantes estaba lista para probar la nueva intranet y pedir su visado de estudiante. Nos hemos encontrado con bastantes cambios y, como sospechábamos, la información que se ha proporcionado a los agentes educativos, las escuelas e, incluso, los agentes de inmigración ha sido muy escasa. Una de los objetivos de este nuevo sistema conocido como SSVF (The Simplified Student Visa Framework) es que todos los viajeros que acuden a Australia con visado de estudiante sean genuinos. Un estudiante genuino es aquel que viene a Australia principalmente a estudiar, no a trabajar ni en busca de visados de trabajo, ni ‘para quedarse toda vida…’. El estudiante genuino viaja a Australia unos meses o años para mejorar el inglés o para conseguir un título determinado, pero SIEMPRE con la intención de volver a su país de origen.

A partir de ahora, todos los que queráis solicitar un visado de estudiante, lo podréis hacer online independientemente del país de origen. Sin embargo, tendréis que escribir una carta a inmigración llamada Genuine Letter en la que deberéis explicar por qué queréis viajar a Australia, qué vais a hacer allí, cuánto tiempo vais a estar en el país y cuáles son los motivos por los que, al final de tu curso, vas a volver a casa. Estos motivos pueden ser varios como la familia, seguir estudiando un máster, la carrera universitaria en tu país o por tu trabajo.
Aunque en un principio, los países de menor riesgo como España, no tendrán que demostrar documentación del futuro trabajo o solvencia económica, no quiere decir que no puedan pedirla. El Departamento de Inmigración se reserva el derecho a poder solicitar cualquier prueba o documentación independientemente del país de origen.

Otro email típico es el ‘Quiero la escuela más barata para poder conseguir el visado de estudiante y trabajar el mayor tiempo posible’. Si quieres estudiar en las famosas escuelas ‘saca visas’ de las que ya hemos hablado en varias ocasiones, vas a tener que cambiar el chip.

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Todas las escuelas a partir de ahora tienen un Assessment Level como los países. Las escuelas ‘genuinas’ que imparten buenos cursos de inglés, tienen buenas instalaciones y hacen cursos full time, como por ejemplo, BBELS, Ability o Langports, tienen un Assessment Level 1. Si combinas estas escuelas con un país de nivel 1 como España, en principio, no van a haber complicaciones a la hora de solicitar el visado.

Cuidado con hacer un Certificado II o Certificado III en Sports and Recreation o en Business en escuelas dodgies (meaning escuelas cutres, baratas, ‘visa factories’…) Estas escuelas, desde el pasado 1 de julio, tienen en su mayoría un Assessment Level 2. Eso significa que, es probable (nadie lo sabe todavía), inmigración pueda pedir solvencia económica y los motivos por los cuáles quieres estudiar allí. No todas las escuelas VET son cutres. La semana pasada hablaba con una estudiante de la escuela Entrepreneur en Gold Coast. Aunque es una escuela VET en la que solo acudes a clase una vez a la semana, la estudiante me la describió como una buena escuela, con clases amenas, una profesora genial y una escuela en la que se aprende.

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Se van a revisar casos de personas que, por ejemplo, tienen una carrera en Económicas y un Máster en Business Administration y piden un visado para estudiar un Certificado II o III en Business. El estudiante está sobrecualificado (no se si es la palabra correcta…) e inmigración, probablemente, se pregunte si es un estudiante genuino o quiere, únicamente, trabajar en Australia.

He hablado con muchas escuelas e incluso agentes de inmigración sobre estos cambios y cada uno dice una cosa distinta. Para unos, este nuevo sistema online tiene como objetivo duplicar el número de visados de estudiante en Australia y, para otros, este nuevo sistema disminuirá el número de visados pero aumentará la cantidad de estudiantes genuinos, es decir, que aumentará el numero de estudiantes que realmente vienen a estudiar a Australia y no únicamente a trabajar.

Tengo la sensación que, por fin, las escuelas saca visas van a empezar a sufrir y van a dejar de ensuciar el panorama educativo en Australia.

Veremos…

M.

10 cosas que no debes hacer si viajas a Australia

  1. Meterte en el agua cuando no hay nadie bañándose. Al igual que nadar en ríos o pasear solo/a por bosques frondosos. Recordar que durante el sunrise y el sunset es cuando los animalejos del agua tienden a cazar.

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  1. Sentarte a tomar café/té en una cafetería céntrica. Pagarás $5 por un café, eso sí, con unos dibujitos que alucinas…

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  1. NUNCA mates a un animal o insecto delante de un australiano. Ni arañas, ni cucarachas, ni hormigas. No les gusta. Tampoco vayas al ZOO a ver canguros… o delfines… los puedes ver en libertad muy fácilmente. Te invito a que veas las fotos y videos en la pagina de Facebook de Sean O’Shea Art.

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  1. Quedarte sin visado vigente. Por estar de ilegal pueden vetarte la entrada al país entre 3 y 5 años. Dicen que también acabas teniendo problemas para conseguir visados en país de la Commonwealth.
  1. Exponerte al sol sin protección. Normalmente no venden protección inferior a 30+ y puedes ver muchos centros especializados únicamente en Skin Cancer. Eso nos da una idea la gravedad de la situación. Si surfeas prueba el ZINC.

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  1. Nunca vayas a Byron Bay o Gold Coast en época de Schoolies. Es de lo peor que hay. Los schoolies son los recién graduados de High School. Es su viaje de fin de curso. TODOS deciden que Gold Coast y Byron es un buen destino para celebrarlo y emborracharse. Normalmente suele ser la tercera y cuarta semana de Noviembre y la primera de Diciembre.

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  1. No tires colillas al suelo. No deberíamos hacerlo nunca, en ningún sitio pero por desgracia muchos fumadores tienen esa mala costumbre. Si te ven, seguro que algún australiano te llama la atención. O quizás no… pero pensarán que eres un cochón… Keep it clean.
  1. No bebas alcohol en lugares públicos. Esta prohibidísimo y las multas son elevadas.
  1. No viajes al norte de Australia en verano. El calor es insoportable y no para de llover. No es recomendable viajar a Cairns, Darwin y alrededores durante los meses de noviembre, diciembre y enero.

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  1. Surfear en invierno y olvidarte las UGG en casa. (Se nota que no me salía una décima razón….??) Ahhh… se me acaba de ocurrir… NUNCA le saltes la ola a un australiano sin pedir permiso! Las Party Waves no siempre son una buena opción.

C’ ya!

M.

El salario mínimo en Australia

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En Australia hay pasta. Hace mucho tiempo que oigo noticias sobre una posible crisis por el fin del boom minero y la desaceleración económica en China pero, de momento, en mi entorno no lo estoy notando. Mis amigos y conocidos en Australia siguen ganando mucho dinero a la semana y cambian de trabajo asiduamente, sin miedo.

El salario mínimo interprofesional es de $17,29 la hora o $656,90 por 38h a la semana de trabajo. Un total de $2.627,6 por mes (1.723 euros).

Hace poco, publicamos en la web de Estudiar en Australia cuáles eran las profesiones mejores pagadas.

Cada vez que voy a barbacoas o eventos de AUssieYouTOO, hablo con los estudiantes de los trabajos que encuentran y de lo que les pagan. Hay pocos que cobren menos de $17 la hora limpiando, lavando platos, de camareros o cuidando niños. Los fines de semana, los rates pueden subir hasta los $25 la hora e incluso $40 la hora en public holiday.

De esta manera, la media se queda en unos $22 la hora. Teniendo en cuenta que trabajan 20h semanales, suelen cobrar una media de $1.760 al mes trabajando media jornada. Parece mucho pero no lo es. En Australia los precios de los productos básicos, de la vivienda o del transporte son mucho más elevados que es España. Zonas como Sydney, suelen cobrar algo más dado que es una de las ciudades más caras de Australia junto a Perth.

Con esto quiero decir que trabajando 20h a la semana en Australia te da para vivir pero no para viajar con toda la familia.  

En este enlace podéis leer sobre el coste de vida en Sydney, en este, sobre el coste de vida en Melbourne.

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En cuanto a los que trabajan con sponsor, residencia o nacionales, la historia cambia. El salario mínimo de la 457 (sponsor) es de $53.900 al año.

Es raro que un australiano cobre menos de $1.000 a la semana en cualquier profesión.

Las oportunidades laborales existen pero los estudiantes españoles y latinoamericanos tenemos dos debilidades importantes si nos comparamos con alemanes, noruegos o suecos. El primero y más importante es el idioma. Tenemos un nivel de inglés bajísimo y necesitamos meses, incluso años para ponernos al día y poder trabajar ‘de lo nuestro’. El segundo inconveniente es el visado. Con visado de estudiante no podemos trabajar más de 20h y con la Work and Holiday no podemos trabajar más de 6 meses en la misma empresa. Estas limitaciones hacen que la búsqueda de empleo cualificado aun hablando inglés se complique.

En el face de KiwiYouTOO nos recordaban algo así como… ‘There is no easy path from the earth to the stars’ 

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¿Es imposible venir a Australia y conseguir un sponsor en 6 meses? Es difícil, pero imposible no hay nada en esta vida. Hay gente que lo consigue y otra que no. Yo siempre digo que es cuestión de actitud.

Deep hugs from OZ land…

M.

La actitud determina tu viaje

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Tomar la decisión de viajar a Australia es difícil. Hay mucha información y muy confusa en el caótico mundo de google. Hay quien dice que es la mejor experiencia de su vida y otros, que Australia no es lo que ‘nos pintan’.

Mi pregunta es: ¿Quién nos lo pinta? 

Cada persona es un mundo y cada uno vive su aventura de forma diferente. Que yo tenga la residencia no quiere decir que tú la vayas a conseguir o, que a tu vecino le hayan denegado un sponsor, no quiere decir que a ti nunca te lo vayan a dar.

Me hace gracia en los foros públicos como se critica a gente que habla bien o mal de su experiencia. Si te ha ido bien, no lo puedes explicar porque te tachan de animar a gente a arrojarse al vacío. Y si te ha ido mal, te tachan de ser negativo. La cuestión, como siempre, es criticar. He aprendido a no entrar en este tipo de batallas pero, a veces, les diría:

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Soy de la opinión que todo los jóvenes deben vivir la experiencia de viajar, vivir, compartir y sufrir lo que es salir de la zona de confort. Siempre hablo de Australia porque AMO este país, no sólo por AUssieYouTOO. Siete años aquí han cambiado mi vida pero sé que el país no es lo más importante, lo importante es la experiencia. Es indiferente si es Australia, Estados Unidos o Malta. Hay que largarse para pillar perspectiva y darse cuenta de que, ahí fuera, hay un mundo increíble con millones de personas que nos aportaran una visión de la vida diferente.

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Todos sabemos que viajar es un ejercicio de independencia y como todos los ejercicios, tienes que practicar. No nacemos sabiendo. Ten paciencia. Cuando llegues a Australia o a el destino que hayas elegido, no escojas una casa llena de latinos. Siempre tendemos a buscar el confort y rodearnos de los nuestros. Olvídate de eso. Esfuérzate y se valiente. Confía en ti mismo. Enfréntate a la cruda realidad y acepta que tu nivel de inglés es fatal y que necesitas aprender. La escuela te ayudará a perfeccionar la gramática y coger soltura pero vivir diariamente con gente de diferentes países es lo que más te va a aportar más conocimiento a todos los niveles.

La mayoría de las personas que tenemos el valor de llevar a cabo una aventura como esta somos POSITIVOS y sabemos que NO SERÁ FÁCIL. Lo más importante, es que nadie nos recuerde cada día lo duro que es, lo difícil que se te hace, lo complicado que es el inglés o lo caro que es Australia. No te rodees de gente negativa. El viaje ya es lo suficientemente difícil como para estar rodeados de NOs o NO PUEDOs.

La actitud es esta (un poquito de humor y alegría… )

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La experiencia que vas a vivir la formarán todas aquellas personas que conoces en el camino.

All that matters is actitud amig@.

M.

Somos una familia virtual :)

Cada vez que viajo a Barcelona aprovecho para organizar eventos #MePiroaAustralia, conferencias en universidades e intento participar en todos y cada uno de los saraos a los que me invitan, como por ejemplo el Travel Bloggers Meeting que se celebra este fin de semana en Andorra.

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Es la primera vez que participamos en un evento de este tipo en el que, básicamente nos vamos a reunir más de 100 blogueros de viajes para intercambiar experiencias y compartir información sobre el sector. Hablaré de Australia y Nueva Zelanda y de nuestros mini proyectos AUssieYouTOO y KIwiYouTOO. Si queréis ver el programa os lo dejo aquí.

La semana que viene os cuento que tal nos ha ido a Maria y a mi por Andorra 🙂

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Ayer por la tarde nueva edición de nuestro famoso evento informal #MePiroaAustralia. Muchísima gente acudió a resolver dudas a CloudCoworking. Lo mejor de estos eventos no es únicamente reunirnos con vosotros y ponernos caras sino poder pasar un rato juntas con el equipo de #AUssieYouTOO. Teletrabajar tiene muchas ventajas pero también hace que nos echemos de menos y pasemos mucho tiempo separadas. Somos una familia virtual. Ayer, por fin, y coincidiendo con el evento, pudimos tomarnos unas cervezas juntas y compartir unas risas. Gracias Leti por apoyarme en la charla, Cris por animar siempre el cotarro y ser tan atenta con los estudiantes. Maria y Marta, gracias por la organización del eventOO. Estuvo genial!

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Es curioso porque, por ejemplo, Marta Aguilar y Maria llevan meses trabajando juntas vía Skype pero nunca se habían visto en persona. Paula, residente en Sydney y Maria, viajera empedernida, llevan un par de años trabajando codo a codo en el equipo de marketing y se han reunido fisicamente un par de veces. Espero que pronto podamos vernos todas en Australia, sin ordenadores y con unos buenos mojitos.

Menudo ático, menuda terraza y menudas vistas! Hace un par de semanas que publicamos la location del evento y en menos de 24h se acabaron las plazas. Una servidora hizo la introducción de quiénes somos y qué podemos hacer para que vuestro viaje a Australia sea lo más easy posible. Leti nos habló de escuelas, tipos de curso, visados, ciudades y trabajo. Más de tres horas contando historias y retransmitiendo en directo con Periscope. Subidón!

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Por cierto, dato curioso… el 90% eran chicas! 🙂

La semana pasada estuve impartiendo una charla en EuroAula. Se trata de algo que ya llevo haciendo un par de años y que, poco a poco, voy mejorando basándome en las estrategias de MK que vamos utilizando en AUssieYouTOO.

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En #InversionCero no sólo hablo de Australia sino que explico cómo trabaja nuestro departamento de MK y cómo hemos pasado de 0 a casi 2.000 estudiantes en cuatro años, sin invertir ni un euro de nuestro bolsillo.

Hay otro evento super interesante y novedoso. El día 26 de cada mes se reúnen en el Espacio Con Sentido, 26 mujeres ConSentidas para hablar de experiencias personales. El día 26 de mayo me han invitado a hablar de mi paso por Australia. Me encanta la idea de hacer cosas nuevas y, sobretodo, rodearme de mujeres valientes. Tenemos a 21 mujeres consentidas confirmadas! Si te apetece venir a comer y a pasar un buen ratito, quedan 5 plazas! Hay alguien por aquí que quiera convertirse en ConSentida por unas horas?

ConSentidas

Como véis, estamos distraídos 🙂 y la semana que viene más…

The talker.

Fin de semana de camping y surf en Australia

Poppy BUENA

Conocí a Poppy en el 2010. Trabajaba en Mimosa como diseñadora de moda y yo como limpiadora y babysitter en casa de los jefes de Mimosa, David y Amanda como ya he comentado en algún post anterior.

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Al cabo de un año, gracias al sponsor, tuve el placer de compartir oficina con ella e incluso fuimos compañeras de casa. Poppy es una australiana de 39 años, llena de energía, amante de la moda, del surf y del deporte en general. Súper divertida. Desde entonces, nos une una bonita amistad.

Le encanta pasar fines de semana surfing y de camping perdida por los parques nacionales. Es una auténtica aventurera y, ahora también, emprendedora. Acaba de empezar su propia marca de ropa de chica para surfear. Se llama Tall Poppy 🙂 Mola un montón! Me ha regalado un par de ‘one pieces’ y unos bikinis que son TOP. Buena calidad y, lo mejor de todo, no se mueven.

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Cogimos la furgo de Dan, amigo de Poppy y nos dirigimos unos 250 – 300KM al sur de Byron Bay. Me encanta irme con Poppy porque conoce todos los secret spots. Era la primera vez que íbamos juntas a esta playa. Estaba bastante escondida, no recuerdo el nombre. Tuvimos que acceder caminando con nuestras tablas unos 20 minutos.

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Al llegar allí, habían literalmente unas líneas perfectas, de unos 2 metros, dos coches 4X4 en la arena y 3 personas en el agua. ¡Yasssssssssss! ¡Nos tiramos más de 3 horas sin parar! ¡Que gustazo!

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Tuvimos que salir del agua del hambre que teníamos, encontramos un Fish and Chips / gasolinera a unos 10 kilometro de la playa. Por la tarde y ya con el estómago lleno, volvimos a disfrutar de dos horas más de surf en auténtica soledad.

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En formato caracol, cogimos la van y nos ‘pateamos’ una horita de coche hacia el norte hasta llegar a Brooms Head. Le pedí a Poppy pasar la noche allí. Lo hemos hecho en más ocasiones. Es un parque nacional impresionante, súper recomendable si viajáis por estos lares, en el que puedes dormir delante del mar y rodeada de canguros salvajes. El ranger apareció para el atardecer. El coste fue de $23 entre las dos, tuvimos que pagar al día siguiente porque no llevábamos cash. (hippie style) Sorry mate, we have no money!

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A las 7pm era completamente de noche. Nos comimos cuatro dips y a dormir.

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Amanecimos a las 5am. Los canguros junto a nosotras, disfrutaron de un magnífico amanecer a primera línea de mar. Lo primero que hicimos fue ir a depositar el dinero en el convenience store de Brooms Head. Es importante pagar los fees para que puedan mantener los parques nacionales.

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A las 6am estábamos en Yamba. Un flat White para Poppy y un Long Black para mi, eso si take away. Fuimos a chekear las olas al Parque Nacional de Angourie. Pensé que la sesión del día anterior era imposible de superar pero me equivocaba.

La verdad es que Angourie estaba mucho más llenito. Quizás éramos unas 10 personas en el point pero las olas eran, de nuevo, literalmente perfectas. Ni grandes, ni pequeñas, líneas perfectas, glassy ass, buafffffff!

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Tres horitas más de surf. Volvimos a repetir Fish and Chips pero, en esta vez en ILUCA y de camino a casa. Siempre nos paramos en este shop, la pescadería es de lo más cutre pero el pescado es fresco y las patatas estaban buenísimas. Súper recomendable. Si preguntas, es muy famosete.

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Con los brazos reventados, volvimos felizmente a casa después de un fin de semana perfecto entre canguritos, olitas y muchas risas y, perfecto también, para mentalizarme ya que las próximas 5 semanas estaré trabajando desde Barcelona.

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Sin olas, con zapatos, peinadita y comiendo no organic. Eso si, con la familia.

Family is the most important thing in life.

M.

Los cursos ‘saca – visas’ en Australia

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Seguro que has oído hablar de los cursos saca-visas. El 90% de los estudiantes de AUssieYouTOO que deciden viajar a Australia, lo hacen con el visado de estudiante. El resto viajan con Work and Holiday Visa o como turistas, estudiando un máximo de 16 y 12 semanas respectivamente.

Mucha gente nos escribe pidiendo información sobre los famosos ‘saca-visas’. Para los que no estéis en el rollo, este tipo de cursos son denominados VET (Vocational Education Training) impartidos por instituciones privadas en las que la educación no importa, lo que importa es el dinero. No todas las escuelas son de baja calidad pero tiene mucho que ver con el precio. Si son muy baratas suelen ser de baja calidad.

Únicamente acudes a clase una vez por semana (a veces ni eso…) y te dedicas a hacer assignments (ejercicios) que no te sirven de nada. Normalmente incluso hay ‘tráfico’ de assignments entre los estudiantes. (Yo también lo hice…)

Los cursos saca-visas no sirven de nada. Las escuelas son normalmente un caos, no aprendes mucho pero te dan la libertad de trabajar. En AUssieYouTOO trabajamos con unas cuantas. No porque nos guste vender ‘chapuzas’ si no porque la demanda de este tipo de cursos aumenta año tras año. Los jóvenes salimos de España (y de otros países…) con la palabra ‘crisis’ y ‘ahorrar’ muy aprendidas, así que cuanto más barato mejor. Totalmente comprensible.

Muchos estudiantes empiezan con un curso de inglés y, pasados unos meses, cuando ya tienen un nivel mínimo y conocen cómo funciona Australia, nos piden un saca-visas.

El único propósito de este post es que no os sorprendáis cuando vengáis a Australia con uno de estos cursos. Cada uno de los Listeners de AUssieYouTOO tiene claro qué escuelas buscan sólo el dinero de los estudiantes y siempre avisamos al estudiante de que son escuelas en las que no se aprende nada.

Por poneros un ejemplo, en un Certificado I en Business os enseñarán a cambiar un texto de Word de negrita a cursiva. También pueden haceros aprender las partes de una impresora. De este rollo…

Ojalá, las cosas fueran diferentes y pudiera decir que no vendemos esta clase de (no) educación pero, por desgracia, la demanda crece y nosotros tenemos que adaptarnos a lo que nos piden los estudiantes.

También es verdad que, ahora que llevamos más de 4 años en el sector, tenemos estudiantes ‘de los de siempre’ que tras haberse gastado miles de dólares durante tres y cuatro años haciendo este tipo de cursos, se han dado cuenta de que quizás es mejor invertir en algo que pueda ayudarles a conseguir el sponsor.

Mi consejo es que analicéis bien si os compensa gastaros $1500 / $2000 cada tres meses, es decir, entre $6000 / $8000 anuales en un curso que no os va a servir de nada o invertir $10.000 / $14.000 anuales en un curso VET / TAFE de calidad que, a la larga, os puede ayudar a conseguir el sponsor.

Miraros bien las profesiones demandadas en Australia.

Mecánicos, electricistas, profes de guardería, Chefs, entre otros.

Hay gente que se gasta $10.000 anuales en cursos de Marketing en escuelas de baja calidad. En TAFE (Escuelas del gobierno) hay un Diploma en Advertisement por $12.000. Con el Certificado III de Children Services puedes trabajar en un Child Care, una de las profesiones mas demandadas en Australia. Parece que no hay profes de guardería y que los sponsors son muy fáciles de conseguir.

El curso lo imparten en tan solo 6 meses y cuesta unos $7000.

En caso que desde España os vendan un curso VET en una escuela privada, informaros bien de la escuela. Hay muchísimos centros que son máquinas de hacer dinero y que no les importa la educación. Nosotros, al estar en Australia, los tenemos controladísimos.

Es triste que en un país como Australia, estén dando permisos a ciertas escuelas a las que no les importa en absoluto la educación, sino el dinero. Quizás vale la pena plantearse hacer una inversión en tiempo y dinero desde el principio y adquirir conocimiento, experiencia y un CV más completo con el fin de tener un futuro profesional mejor en Australia o en España.

Cheers Mates!

M.

10 lugares en Australia que siguen en mi lista de pendientes

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Australia es un país inmenso. Para que os hagáis una idea, de Sydney a Perth hay unos 4.100km, más o menos la misma distancia que de Madrid a Moscú. Australia es más grande que Europa.

He viajado de norte a sur, desde Darwin hasta Tasmania, bordeando la costa este. Visité decenas de parques naturales, la barrera de coral, la famosa Isla de Fraser, vi pingüinos azules en Tasmania y recorrí las ciudades principales: Sydney, Melbourne, Cairns, Brisbane, Alice Springs, Darwin y Perth. Incluso tuve la suerte de cruzar el desierto y disfrutar del magnifico monolito de Ayers Rock en el centro de Australia.

Hay 10 lugares que todavía no he visitado:

  • Las Kimberley: situado en el noroeste del país. Es una de las zonas más remotas de Australia. Pocas veces te encontrarás a algún turista que haya pasado por allí. Dicen que las temperaturas son extremas pudiendo llegar a los 40 grados fácilmente en verano.

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  • Esperance: es un pequeño pueblo situado al sur de Perth (a unos 700km), en la costa oeste. Dicen que sus playas son famosas por el color turquesa del agua y por tener la arena muy blanca y fina.

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  • Las Whithsudays: todavía no he podido disfrutar de estas 74 islas situadas en la Gran Barrera del Coral. Parece que voy a poder borrarlo de la lista de pendientes pronto. Tengo previsto estar allí en julio.

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  • Kakadu National Park: uno de los parques nacionales más famosos de Australia y Patrimonio de la Humanidad de la Unesco. Está situado a unos 250km de Darwin. Puedes estar entre 2 y 5 días de excursión dentro del mismo parque recorriendo cascadas, pantanos, cuevas con arte aborigen y disfrutar de todo tipo de fauna. El cocodrilo es uno de los animales más buscados por los turistas en el parque.

Kakadu

  • Ningaloo: Situado a unos 1200km al norte de Perth. Muy famoso por albergar el pez más grande del mundo, el tiburón ballena, que se alimenta en esta zona en particular de marzo a junio.

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  • Hyams Beach: Situado a unas dos horas al sur de Sydney, en el estado de Nueva Gales del Sur. Es un destino conocido por estar dentro del libro Guinness por tener la arena más blanca del mundo.

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  • Wave Rock: una ‘ola’ de unos 14 metros de alto y unos 110 metros de largo formada por la erosión de la lluvia de miles de años. Está a unas tres o cuatro horas al este conduciendo desde Perth.

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  • Coober Perdy: ciudad conocida porque la mayoría de los locales viven bajo tierra para protegerse de las altas temperaturas. ¿Curioso verdad? La ciudad esta situada a unos 840km al norte de Adelaide.

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  • Monkey Mia: más conocida por ser la playa de los delfines. La foto habla por si sola.

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  • Lago Hillier: como me gustaría poder sobrevolar Middle Island. Dicen que cuando te acercas al lago, el color se aclara. Sólo cuando lo miras desde el aire parece de un tono rosa chicle.

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Espero ir tachándolos de mi lista de pendientes poco a poco.

M.

El precio de 45 productos en Australia

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Una de las cosas que más preocupan a los futuros estudiantes de AUssieYouTOO en Australia es cuánto les va a costar el alojamiento, el transporte público o la comida. En alguna ocasión, ya hemos escrito sobre el coste de vida en Australia pero hoy, os voy a especificar qué te puede costar el pan, la leche o los tomates en los supermercados australianos.

Es difícil responder a la pregunta de cuánto dinero nos gastaremos para la compra semanal. Cada persona es un mundo. Unos comen más y otros menos.

A tener en cuenta:

  • Cuando pongo ‘on special’ es que el producto estaba rebajado.
  • He intentado fijarme en los precios de las marcas blancas (homebrand)
  • Los precios varían dependiendo de la ciudad y la estación del año.
  • Todos los precios han sido recogidos durante el mes de marzo en el supermercado de Byron Bay (dicen que es uno de los más caros)
  • Todos los productos en naranja los he destacado porque creo que son los que, en general, todos compramos.

Empezamos la compra 🙂

  • Tomates: $4,88/ kg
  • Calabaza: $3,48 / kg
  • Aguacates: $3/ unidad
  • Manzanas: $2,70 (on special)
  • Pan de molde: $0.85 (homebrand)
  • 220gr de Cornflakes: $2,49
  • 500gr de Cookies de chocolate: $1.99 (homebrand)
  • 400gr Choc Hazelnut: $2,49 (Nutella –homebrand)

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  • 1L de Leche: $0,90 (homebrand)
  • 8 barritas de cereales: $1,89 (homebrand)
  • 8 salchichas de pollo: $5.60 (on special)
  • 10 hamburguesas: $9
  • 4 latas de atún de 95gr: $6 (on special)
  • 1kg de arroz: $2.29 (homebrand)

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  • 500gr salsa de tomate: $1,29 (homebrand)
  • 500gr de pasta: $0,65 (homebrand)
  • Gel de ducha: $2.79
  • 12 rollos de papel de WC: $3,79 (homebrand)
  • 1L de jabón para limpiar platos: $0,99 (homebrand)

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  • 4KG de detergente para la ropa: $3,69 (homebrand)
  • 2L de leche fresca: $2
  • 500gr de queso: $5.39 (homebrand)
  • 2L de zumo de naranja: $1.69 (homebrand)
  • 1kg de limones: $4,50
  • Bananas: 2,40/kg
  • 6 yogures de fresa: $4.50
  • Paquete de TIM TAM: $2.50/unidad
  • Mango: $3,50 / unidad
  • Pera: $2 / kg (on special)
  • Pimiento rojo: $9.90 / kg
  • Zanahorias: $1,20/ kg
  • Pack de 6 botellas de cerveza: $16
  • Botella de vino Chardonnay: $10
  • Crema dental Colgate: $2,99
  • Crema de protección solar Nivea: $17.99
  • Preservativos: $6.99 / 12 pack
  • Desodorante: $5
  • Paquete de 25 cigarros: entre $25 y $30 (mejor deja de fumar o te arruinarás…)
  • 150gr de tabaco de liar: entre $25 y $35 (mejor deja de fumar o te arruinarás…)
  • Pescado fresco Barramundi: $25 / kg
  • Bolsa de patatas: $2 (homebrand)

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  • 12 huevos cage free: $5
  • 2L de Coca-Cola: $4.40
  • 1L de agua: $0.90 (homebrand)
  • Jamón en dulce: $1.81 (125gr)

Solo tenéis que hacer una compra ficticia teniendo en cuenta los precios anteriores y os saldrá el gasto semanal dependiendo de lo que comáis.

Happy shopping!

M.

10 productos típicos en Australia

Cuando viajo por Australia, normalmente utilizo AirBnB para buscar una habitación o un estudio. En el último viaje a Phillip Island alquilamos una casa impresionante a cinco minutos conduciendo de Cowes. Hay productos que te encuentras normalmente en todas las casas donde viven familias australianas y he pensado en compartirlo.

Weet Bix

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Son cereales compactados en forma de ladrillo. En cuanto los sumerges en la leche, se deshacen. Dicen que son mejores porque no ensucian tanto y además, si viajas, no atraen a los mosquitos porque son bastante sosos. Cuando trabajaba de babysitter los niños desayunaban siempre Weet Bix.

La mejor esponja del mundo

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Este artilugio ha hecho que lavar los platos sea hasta divertido. Es mucho más fácil y rápido. Si abres el extremo superior puedes meter el detergente y, normalmente, no te mojas las manos ni te tocan los productos químicos del jabón. Yo no lo visto en España. Quizás me equivoco. ¿Alguien puede importar la idea? Gracias.

Milo

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Es el Nesquick o Colacao de origen australiano, fue inventado en Sídney y hoy en día lo venden en muchas partes del mundo ¡Buenísimo!

Huevos orgánicos y cage free

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Comer orgánico está de moda en Australia. No obstante, no es apto para todos los bolsillos. En el caso de los huevos, al ser orgánicos y/o free range el mantenimiento de las granjas y las gallinas hace que se encarezca mucho el producto. Comer orgánico, es más costoso pero en teoría más sano. Sin embargo, hay que reconocer que el marketing entorno a esta palabra está haciendo mucho daño.

Luego viene la parte ética. Pobres animales. Si compras huevos ‘normales’ ten en cuenta que las gallinas viven encarceladas en jaulas, en las que solo tienen acceso al pienso y al agua.

Sweet Chilli Sauce

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Salsa picante agridulce. A los Aussies les encanta el chilli!

Agua de coco

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Como me gusta. Creo que es uno de mis descubrimientos favoritos en Australia.

Kettle o calentados de agua

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Creo que no hay nadie en Australia que no tenga una. Todavía me sorprende que mis padres no la utilicen, me imagino que es porque no solíamos tomar té.

Vegemite

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Es el producto alimenticio más famoso en Australia. Una pasta salada con sabor amargo obtenida de los restos de elaboración de cerveza. Los niños suelen llevarse a la escuela un bocadillo de pan de molde con mantequilla y Vegemite. En cuanto a su sabor, la primera vez no suele gustar mucho pero si sigues probando, parece que te acabas enamorando.

Nunca falta en la despensa de cualquier Aussie.

TIM TAM y Arnotts

Arnotts

Las TimTam son típicas en Australia. Las mamis las utilizan como premio para sus hijos. Son buenísimas pero muy empalagosas. También vale la pena nombrar las típicas galletas de la marca Arnotts. Quién no ha tomado el té con Scotch Fingers? 🙂

UGGS

UGG

Desde los más pequeños hasta los más mayores utilizan UGGS en Australia, sobretodo, los que vamos a surfear en invierno 🙂

M.

¿Vas a estudiar o de visita a Melbourne? Esto te interesa.

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Nada como pasar 10 días en Melbourne para volver a enamorarme de esta maravillosa ciudad al sur de Australia. He estado alojada en St Kilda con Paula, nacida en Melbourne y mi compañera de aventuras durante muchos años en Byron Bay. Le encanta salir a tomar café, brunch, cenitas, cerveceras, fiesta y los sunsets!. ¡Una muy buena anfitriona!

No puedo dejar de compartir todos los lugares que hemos visitado.

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Una curiosidad: Paula me contó que, normalmente, los restaurantes más conocidos no reservan. Suelen estar llenos todos los días de la semana. Fuimos a Mr Miyagi y había 1:45min de espera. Das tu nombre + teléfono y te envían un mensaje cuando es tu turno. Mientras tanto, puedes ir a tomar una cervecita.

Las Chicas Café $$ – St Kilda – http://www.laschicas.com.au

Perfect Brunch / coffee: Cada mañana antes de sentar el trasero delante del ordenador, he caminado unos 30-45 minutos por la costa de Melbourne. Antes de volver a casa, parada obligatoria en Las Chicas. ¡El café está buenísimo y el Banana Bread es un must!

El local es súper COOL, el servicio es fantástico y no es de los más caros. El primer día que llegué a la ciudad, Paula me llevó directo a este local a hacer brunch. Increíble la comida, los zumos y los smoothies. Todos sus productos son orgánicos y tienen leche de almendra hecha por ellos. Fuimos unas cuantas chicas así que pude probar un poco de todo.

Aquí os dejo una imagen de mi burrito con salmón.

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Tall Timber $$ – Delicious Lunch en Prahan – http://www.talltimbercafe.com.au

Abierto cada día de 7am a 4pm. Es conocido por sus Eggs Benedict. La carta es muy variada. Hay comida tanto para vegetarianos como para los que devoran carne. Normalmente hay que hacer cola para comer y no reservan. Es un MUST si visitas Melbourne.

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Mr Miyagui $$ – OMG! Restaurant en Chapel St – http://www.mrmiyagi.com.au

No sabría como describir este restaurante japonés. Es tan famoso en Melbourne que la gente espera hasta 2 horas para comer. Como os comentaba anteriormente, tiene un sistema de llamada/mensaje para avisarte de que tu mesa esta lista. Uno de los platos más famoso es el Japanese Taco ($12 el taco. Puedes comer 2 y hasta 3…). Nunca había probado algo así en un Japonés.

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Como crítica diría que el lugar es un poco ruidoso y las mesas están demasiado juntas. He de reconocer que el servicio fue excelente. Tardaron 5 minutos en servirnos la cena. Claramente, lo tienen organizado para que estés sentado el menor tiempo posible.

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Galleon Café $ – Otro Café espectacular. (no website, really?)

Fui un par de mañanas a tomar mi long black. No tuve el placer de probar la comida pero dicen que es muy típica australiana: poached eggs, avocado, salmon, bacon, smoothies, … El local tiene mesas anchas y el servicio es fantástico. Vale la pena pararse si pasas por St. Kilda.

Vinyard $$ – Beers and Lemon Lime & Bitters! http://thevineyard.com.au

Vinyard está situado muy cera de Galleon. Es un pub para tomar cervecitas delante de Luna Park, con terraza soleada y con ambiente muy hipster. Paulita suele ir muchos domingos antes del atardecer para la famosa Sunday Session. Muy recomendable.

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Radio Mexico $$ Comida mejicana en St. Kilda. http://www.radiomexico.com.au

Nachos, quesadillas, cervecitas, buen rollito, buen ambiente y buen servicio. Que más se puede pedir!

Uncles $$ – Restaurante Vietnamita. http://unclestkilda.com.au

¡Que buenoooo! Es otro MUST si visitas Melbourne. Tiene una terraza interior estupenda, con mesas grandes para compartir, el servicio fue exquisito y la comida buenísima. Súper recomendable las mini hamburguesas de oreja de cerdo. ¡Lo sé, suena mal! Eso mismo pensé yo hasta que las probé. Pide también la típica sopa (Pho) con carne, pollo o vegetariana. ¡Increíble!

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Alexandra Gardens / South Yarra

Worth a visit! Si te apetece comprar en el súper y hacer la típica BBQ australiana, te recomiendo esta zona. Las COOLaboradoras de Melbourne, Nerea y Natalia organizaron la BBQ de AUssieYouTOO allí y estuvimos muy agustito al lado del rio.

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Chapel Street

No es un bar ni un parque. Es una calle en la que la vida va a otro ritmo. Llena de restaurantes, bares y tiendas. Un rollito muy hipster, super cosmolita e ideal para comprar regalitos o darse un capricho. ¡Me encanta! Otro MUST.

Section8 $$  – COOL stuff! http://section8.com.au/

Situado en plena ciudad en el barrio de China Town, es uno de los locales más hipsters de Melbourne. Literalmente está decorado con palets y contenedores. Buena música y buenos cócteles. Paula no paraba de repetirme: Hemos de llegar antes de las 4pm para no hacer cola. Parece que siempre esta busy busy!

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Enjoy 🙂

M.

La vergüenza nos impide aprender inglés.

Hace unos días leía un artículo que decía que el 93% de los profesores piensan que la vergüenza es uno de los factores principales que nos impide aprender inglés. No sé si el porcentaje será tan alto pero está claro que para aprender inglés o mejorar el nivel, hay que tener más cara que espalda.

Recuerdo una ocasión en la que me encontré con un estudiante por la calle, en Byron Bay (Australia), repartiendo currículos. Me quedé alucinada cuando vi que, en lugar de entrar al restaurante, preguntar por el manager e intentar conseguir una entrevista in situ, el estudiante casi ‘lanzó’ el CV en la barra y salió corriendo.

Cuando hablé con él, me confirmó que, aunque tenía una buena base de inglés, le costaba mucho entender a los australianos y, además, me decía sonrojado y con media sonrisa: ‘Me da vergüenza hablar inglés’

Eso es lo que le pasa al 90% de los estudiantes de AUssieYouTOO (quizás, estoy exagerando). Sienten miedo, vergüenza, reparo, inseguridad cuando se echan a la calle a buscar trabajo en un país que no es el suyo y con un idioma que no dominan.

Pues bien, tienes dos opciones: o lo superas, o lo superas.

Has tomado la decisión de empezar una nueva aventura, has viajado tu solit@ hasta las antípodas y ahora que ya lo has conseguido, ¿Te vas a cortar?

En pocos días confirmaremos el día para la nueva charla online sobre #TrabajarEnAustralia en el que trataremos éste y otros temas.

Alguna sugerencia para los que estáis en búsqueda activa o lo estaréis pronto:

  • Nunca vayas en horas punta de trabajo.
  • No entregues el currículum a cualquiera. Pregunta por el manager
  • Si tienes un nivel de inglés bajo, prepárate un buen speech.
  • Sé sincero. Eso es lo más importante. Si no hablas inglés, dílo. Hay muchos puestos en los que no lo necesitas (kitchen hand, dishwasher,…)
  • Sonríe. Sonríe. Sonríe.
  • Tengo muchas ganas de trabajar’ Repite, repite, repite.
  • Si no te llaman, vuelve al cabo de los días.

Estoy escribiendo el post y me río de mi misma. Todavía recuerdo mi primera entrevista. Vergüenza no, lo siguiente! Lo pasé fatal, no entendía nada de lo que me decía Amanda (la dueña de la casa que limpiaba) pero conseguí el trabajo. No paraba de repetirle: I’m going to be the best cleaner’ con una sonrisa de oreja a oreja. Frase que me había preparado unas horas antes.

La vergüenza solo sirve para perder oportunidades.

M.